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じゃみらのワイン日記
静岡市から、ワインを中心とした「食」に関する情報と日々の雑感を日記形式で伝えてゆきます。
プロフィール

じゃみら

Author:じゃみら
静岡市在住。家族構成は妻と一人息子の家族3名
(趣味)
読書、釣り
(スポーツ)
テニス、スキー
(生い立ち)
★静岡県清水市に生まれる。
★小学6年春に静岡市に転校。
★高校卒業まで静岡市で過ごす。
★大学進学で東京へ。
★大学卒業とともに東京で就職。
★以後28歳まで東京で暮す。
★28歳で帰静。
★以後現在に至る。
(ハンドル・ネーム)
初代ウルトラマン「怪獣・ジャミラ」は当時の小学生の心に強い印象を刻みました。*アラビア語では「美しい」という意味があるそうですが・・・。








   

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フレッシュ・チーズ
何の脈絡も無く突然チーズが食べたくなり、吉田牧場のフレッシュ・チーズにハチミツをタップリかけて、大きめのスプーンでパクリ。
ウーン、ウマイ!
ワインは何が良いかと暫く思案。
06年 トゥーレーヌ・ガメイ・クロ・ロシュ・ブランシュ(ロワール・赤)を合せてみると・・・。
まだガスを感じるガメイのフレッシュさと吉田さんの優しいチーズが
ベスト・マッチ!
意外な発見に大満足♪
P1000155.jpg
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カフェモカクリームチーズ 冷凍便

1パック80g入り、 ベーグル3個から4個分です。賞味期限は冷凍保存の場合は1ヶ月。解凍したら、2~3日以内にお召し上がりください。・モッツァレッラ・気になったシリーズ・チーズケーキとは・妊娠検査『陰性』だった後の旦那の気遣い・初めての来客・うわっ!!!・ティラ チーズをあなたに捧げます【2007/08/16 17:32】